A la recherche des insectes du jardin!!!

 Aujourd'hui, atelier écourté à cause de la pluie qui a beaucoup mouillé le jardin, mais on en a toutefois profité pour observer les insectes du jardin, et certain les ont même pris en photo; ci-après les photos de Zainab! Bonnes vacances à tous et à la rentrée pour la suite du jardinage et la réunion avec les parents pour le voyage à Lille, réunion prévue le 12 novembre à 18h, salle A207 !!!

 

Soirée Halloween pour financer notre voyage à Lille.

 Merci à toute l'équipe des Ulis et les élèves de l'internat pour avoir préparé un repas d'Halloween afin de financer notre futur voyage à Lille en décembre prochain. Les élèves ont bien joué le jeu, la déco était superbe, et le bissap a fait son petit effet (surtout avec le Ricard mélangé!!!). Vivement le repas de Noël!!!

Atelier nouveau carré d'aromatiques.

Atelier du jour: on fait un carré supplémentaire pour y mettre des aromatiques. Du coup, on pique de la terre sur la grande parcelle, mais avant, on met du carton au sol pour éviter les "mauvaises herbes", puis quelques déchets organiques, ici, le marre des pommes avec lesquels on a fait du cidre. On rajoutera du terreau par la suite...et des plantes aromatiques dès qu'on les aura. L'atelier se termine par un goûté gargantuesque, et de quelques figues cueillis sur l'arbre, les dernières de la saison, les meilleures !!!

 

On fait du cidre!

                       Suivant les BONNES IDÉES de M.Vall, on se lance dans l'aventure CIDRE! On ne sait pas bien ce que cela va donner, mais on passe du bon temps, après la cueillette, à éplucher les pommes, les couper en morceaux et les passer à l'extracteur de jus. Le jus devra reposer 2 jours dans une grande marmite, une couche de marc va se former qui devra être retirer avant soutirage et rajoute d'un ferment pour produire le fameux cidre. La suite au prochain épisode! Suspens!....

 

Ventes de chaussons aux pommes avec les pommes du jardin. Miam-miam!!!

Afin de financer notre mini-voyage à Lille en décembre prochain,

les Segpa et les Ulis ont cuisiner des chaussons aux pommes avec les pommes du jardin.

En vente en Salle des profs le jeudi  26 septembre, avec un petit thé à la menthe ou un café!

Et au premier plan, les pots de compotes de prunes fabriqués cet été avec les élèves de l'école ouverte.

A vos portes monnaies!!!!!

😁😁😁

 

Cueillette des pommes 2024

 Bonjour, aujourd'hui, nous avons commencé de cueillir les pommes du jardin afin de les transformer en gâteau, compote chaussons aux pomme...et les vendre afin de financer un mini-voyage de 2 jours à Lille en dec prochain. Bcp de pommes sont tombées au sol, car trop de vent et de pluie cet été, mais il en reste assez pour faire notre cuisine. Bonnes dégustations!